泰国《劳动保护法》对加班管得非常严，中企老板千万别踩红线。第一，正常工作日加班每天不得超过2小时，且必须支付1.5倍工资；第二，周末加班需支付2倍工资，且每月累计加班不得超过36小时；第三，法定节假日（比如宋干节、水灯节）加班需支付3倍工资。我见过最惨的案例是曼谷一家中资物流公司，让司机连续两周每天加班3小时，被员工举报后，劳动法庭判决赔偿每人15万泰铢，外加公开道歉。更关键的是，泰国员工有权拒绝加班，你不能因此处罚他们。
实际操作中，建议你采用“自愿加班登记制”——在车间门口放个登记表，员工自愿签名，每月统计不超过36小时。同时，把部分生产任务外包给园区内的劳务公司，他们能合法调配人力。记住，在泰国，休息权是宪法赋予的，别因小失大。